QUALIDADE GARANTIDA

O Frigorífico São Francisco, é uma empresa genuinamente paraense, de acordo com seus valores e missão, declara sua Política de Segurança e Qualidade dos Alimentos que tem como prioridade:

A qualidade, autenticidade e segurança dos alimentos
produzidos.

O cumprimento com a legislação.

A capacitação e desenvolvimento dos nossos colaboradores;

• A satisfação dos clientes e consumidores.

GARANTIA DA QUALIDADE (GQ)

Área responsável pelo suporte e manutenção dos processos produtivos com o objetivo de obter produtos seguros do ponto de vista da segurança alimentar, ou seja, que não causem danos à saúde, e que atendam as expectativas dos consumidores quanto à aparência, sabor, textura, embalagem.

PROGRAMAS DA QUALIDADE

Boas Práticas de Fabricaçã

bpf

Procedimento Padrão de Higiene Operacional

ppho

Procedimento Sanitário Operacional

pso

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